北垣街是京包鐵路穿越呼和浩特市的必經之路，是我市除機場路以外的第二條窗口道路。其整個用地呈狹長形，原為衛生死角，臟亂差問題嚴重，環境惡劣。為改善城市環境，打造呼和浩特市一條特色景觀街，籌集城建資金，城發公司積極建設北垣街，并同步改造危舊平房。已于2003年經市發改委批準立項，市規劃局批準建設中華美食酒吧一條街規劃。

2003年城發公司開始投資3750.85萬元進行前期道路工程的改造，建設北垣街道路面積31380㎡，建設兩座公鐵立交橋，兩座橋已竣工通車，并完成吧街建筑的征地、拆遷工作。

2005年公司引進天津建材集團投資18500萬元合作開發建設北垣街，吧街的建筑由德國萊茵之華集團北京W.L.A建筑設計公司提供規劃設計方案，并重新定名為“北垣吧街”。吧街西起展東路，東至新春路，總用地面積23246㎡，廣場道路面積5307㎡，綠地面積8582㎡，綠地率37.30%，總建筑面積30486㎡，商業總建筑面積23246㎡，建筑長度800 m，2006年底建成主體，2007年大慶前全部竣工投入使用。

北垣吧街意在創造一個具有歐式文化的酒吧街，成為呼和浩特市中心最具展示性的文化休閑大道，突顯出呼和浩特市國際化的開放形象，并成為整個都市又一個別具吸引力的中心。